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省级非遗产品刘老二烧鸡涉消费欺诈

发布日期:2020-01-13 10:05   来源:未知   阅读:

  据百度百科介绍,宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司(以下简称刘老二)是符离集烧鸡一流品牌企业,位于符离集镇南二O六国道西侧,占地面积5.33公顷,是集孵化养殖、烧鸡加工、销售、餐饮于一体的现代化花园式工业企业,是皖北民营企业的优秀代表。符离集烧鸡历史悠久,源远流长。公元前就已被列为贡品,从“符离县贡鸡”的出土发现到现代烧鸡制作技术的发展,符离集烧鸡已走过了二千多年的漫长岁月。

  中国四大“名鸡”之一符离集烧鸡可谓声名远播,说起符离集烧鸡大家会津津乐道。不过,符离集烧鸡产业中做得出类拔萃的省级非遗产品“刘老二”深陷舆情风波,被指消费欺诈。

  产品质量和信誉是企业的生命线年成立的刘老二烧鸡,作为符离集“做大”了的烧鸡企业,在安徽有一定的知名度。不过,为了利益的最大化,刘老二也不“脱俗”,跟无良商家一样“跟风”玩起了虚假宣传、欺诈消费。“刘老二”烧鸡一时宣传其鸡是柴鸡,一时宣传其鸡是土鸡,厂里包了两三座山,两三万亩山地用来专饲散养鸡;一时宣传其鸡是土麻鸡;一时宣传其鸡生长周期一般在一年以上,以此来哄抬价格,欺诈消费者,从而达到谋取暴利的目的,严重扰乱了市场,肆无忌惮地蚕食着“符离集烧鸡”这一地方知名品牌的形象,当引起“符离集”其他烧鸡企业和地方市场监管部门的重视。

  刘老二烧鸡成立于2001年10月,位于安徽省宿州市埇桥区符离镇南。经营范围包括种禽养殖、肉禽加工、餐饮服务等。刘老二烧鸡作为地方美食,省级非遗产品,可以说是宿州的名片。

  安徽当地媒体曾经报道,2009年1月份,安徽省质监局对肉制品质量进行专项监督抽查,刘老二烧鸡生产的鸡肫亚硝酸盐指标不合格,检测含量为235mg/kg,而规定值应小于30mg/kg,超标准近8倍。2016年4月26日,民间打假人士王先生在徐州一超市发现刘老二烧鸡鸡爪有问题(袋里的鸡爪颜色都不一样),用手摸摸包装袋上原先的生产日期处有粗糙感,怀疑是过期食品又重新喷上新的生产日期,据知情人透露,此次造假行为最后以双方“协调”而告终。2019年10月29日,宿州市市场监管局在双随机抽查中,发现刘老二烧鸡有问题已责令改正。2019年12月宿州市市场监管局食品生产监管科飞行检查信息通告中,再次强调刘老二烧鸡存在两个明显的问题:1、生产车间(熟食)墙面覆涂物部分脱落,地面有积水;2、留样记录不完善,督促企业限期整改。如此看来,刘老二烧鸡的食品安全问题并没有得到有效控制,不能不让消费者陷入深深地担忧。

  近期记者在合肥、徐州及宿州多家商超和刘老二烧鸡专营店进行了暗访。在刘老二烧鸡直营NO001店中,记者好奇地问店员,为什么这些鸡“长的”都差不多,价格却不一样呢?店员耐心地解释说,这些90多元的100多元的都是散养柴鸡,一等价钱一等货,价格肯定不一样。记者连续去了刘老二烧鸡北关专卖店、南翔店、直营013店、大泽路南头店等七八家门店,店员们解释都是一个口径,最后到了刘老二烧鸡厂门口的总店,得到的“解惑”并无不同。

  刘老二烧鸡真的有散养鸡吗?记者决定去他们的“养殖”基地一探究竟。记者经过两天的耐心打听、详尽调查,并没有找到刘老二烧鸡店员口口相传的土麻鸡的散养基地。

  宿州附近养殖户(鸡)告诉记者,“散养”只是一个名头,都是“棚养”。要是养个三两千只也有可能,放那给领导、客户“参观”,当是活广告嘛。他们那(指刘老二烧鸡)卖一二百的还不都是我们给供应的。

  12月10日,记者在宿州市埇桥区委宣传部终于见到了刘老二烧鸡的“传人”刘勇奎总经理。听完刘勇奎总经理一番介绍,记者提出疑问,“土麻鸡你们公司在直营店和商超都是卖90多元(两只1000克),请问一斤烧鸡需要多重的毛鸡来生产?市场上老百姓散养的土麻鸡最少得35元一斤,你们这生意做的不都赔死了吗?”

  刘老二这样制造虚假鸡“来源”,声称自己的鸡是“散养”及鸡生长周期,采取不正当手段欺诈消费者,给符离集烧鸡蒙上了一层阴影,带来了极大的负面影响,失去消费者的信任,在激烈的“鸡”市场竞争中失去会一蹶不振。

  截止记者发稿,宿州市埇桥区市场监管部门对于符离集烧鸡中的“翘楚”,代表性产品“刘老二”消费欺诈行为的监管尚处于“盲区”、“失位”状态,不能不令人遗憾。

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